ziemniaki

W końcu nadszedł marzec! Miesiąc mojej ulubionej pory roku: wiosny. Mimo, że temperature na dworze ciągle wydaje się zimowa, z dnia na dzień można spodziewać się coraz więcej słonecznych dni z ciepłym powiewem powietrza, które przywodzą na myśl jedne stwierdzenie: … Read more…

Uśmiechnij się do słonka, kiedy rozgrzewa twoją skórę. Poczuj morską bryzę na twarzy. Zatrzymaj się i posłuchaj przyrody naokoło. Wdech. I wydech. Relaks. Oderwij się od rzeczywistości i skorzystaj z chwili wakacji, nawet jeśli nie jesteś na wakacjach. Chociaż przez … Read more…

Zawsze gdy jesteśmy w Hiszpanii, jest tortilla. Podawana na zimno albo na gorąco. Bez dodatków, z chlebem albo z sałatą. Jako tapas w towarzystwie wina albo piwa, jako obiad albo kolacja. Tortilla jest dobra na każdą okazję. Oto lżejsza wersja … Read more…

Najlepsze polskie danie? Pierogi! Najlepszy przepis? Jak u mamy! W końcu nikt nie robi pyszniejszych pierogów niż ukochana mama. Bardziej ziemniaczane, bardziej serowe, z własnych obserwacji jestem przekonana że lubimy właśnie takie jak robiła mama (u mnie, znaczy się u … Read more…