naleśniki

Oto kolejna pyszna bezglutenowa kreacja. Mąka z kaszy gryczanej dodaje bardzo ciekawego, orzechowego posmaku do przepisów. Mój ulubiony przepis z użyciem mąki gryczanej to właśnie te rewelacyjne naleśniki w stylu amerykańskim. W praktyce, nie mogę już wyobrazić sobie robienia ich … Read more…

Mamy dziś Dzień Naleśnika – Pancake Day! Tak przynajmniej koniec karnawału obchodzony jest w Anglii. Zajadanie się naleśnikiem jest dziś obowiązkowe. W Polsce mamy Tłusty Czwartek, podobnie do niemieckiego Schmotziger Donnerstag i węgierskiego Torkos Csütörtök, chociaż dania serwowane w każdym … Read more…